С недавних пор стало актуальным включать профессиональные элементы в любое увлечение. Тенденция сближать хобби и профессиональную деятельность превратилась, по сути, в "модный приговор". Так, можно не уметь пользоваться многофункциональной фототехникой, но прикупить что-нибудь из богатого арсенала дорогой оптики фотолюбитель просто обязан. Юной "художнице", едва приступившей к изучению основ, обычного альбома с красками и карандашами не достаточно. Нужны особенные, профессиональные кисти. И шикарные рамы под будущие шедевры не помешает прикупить заблаговременно. Не дай бог, вы пристраститесь делать фантазийный маникюр, придётся потратиться на инструменты для ухода за ногтями и разыскать на "eBay" настоящую редкость - принтер для нэйл-арта.
Не стоит в стороне от новомодных веяний и современная кухня. В связи с возрождением интереса к кулинарным тайнам и поварским секретам простая кухонная утварь на глазах претерпевает умопомрачительные изменения. Кажется, ещё недавно посуда служила лишь для приготовления пищи и сервировки стола. А сегодня крупнейший производитель столового фарфора - компания
Tognana (Италия) преподаёт нам урок высокого стиля и технологий, буквально, не отходя от обеденного стола. Рутинные процессы подготовки ингредиентов блюд возведены сегодня в ранг искусства. Вся обстановка кухни - от сложной техники до таких мелочей как штопор - претендует на то, чтобы быть эталоном вкуса, образцом профессионального дизайна.
Домохозяйки с большим удовольствием готовят блюда, которые прежде могли бы отведать разве что в ресторане (тв и интернет в этом - наилучшие помощники). Немало способствует гастрономической практике и доступность, казалось бы, узкоспециальных профессиональных поварских инструментов и посуды. Выбор в магазинах сегодня широк как никогда - ножи, кастрюльки, мультиварки, сковородки на любой вкус. Практически любой редкий кухонный инвентарь, включая эксклюзивные экземпляры посуды и ножи ручного изготовления, может быть если не куплен в магазине, то приобретён через интернет. И хотя стоит такая посуда недёшево, возможность пользоваться качественными кухонными приборами стоит того, чтобы решиться на её покупку.
Кто имел дело с профессиональной посудой, уже не вернётся к использованию дешёвой. Преимущество первой настолько велико, что может казаться, будто она готовит сама, выполняя все необходимые операции правильно. Принято считать, что три вещи обеспечивают кулинару успех: профессиональная посуда и оборудование, хорошие продукты и мастерство. Но, честное слово, при пользовании современной умной посудой остальные факторы становятся второстепенными и отодвигаются на задний план!
Качество, стильность и великолепная эргономика - отличительные особенности профессиональной посуды. Для её изготовления используются особые марки пищевой стали высшего качества, подходящей для использования в разнообразных условиях нагрева. Долговечность и безопасность также всегда на высоте.
Не важно, насколько велик ваш опыт в приготовлении деликатесов. Профессиональная посуда - шанс проявить себя в качестве шеф-повара и, шаг за шагом пройдя путь до совершенства, превратить обычную кухню в изысканный ресторан.
